Magic Garden Seeds Olasz zöldség ritkaságok, Magszett

Ha az olasz konyha rabja, nem is tud majd betelni ezekből a finom zöldségekből. A készlet a Bella Italia 15 régi fajtáját tartalmazza, amelyek nem csak ízben, de látványban is elvarázsolóak.

• Csókalábú útifű "Minutina" (Plantago coronopus)
  Az eredeti vadon termő növény ideális színes salátákhoz.
• Barba di Frate (Salsola soda)
  Előszeretettel terem a tengerparti régiókban, és különösen az ínyencek kedvelik.
• Karósbab "Borlotto Lingua Di Fuoco" (Phaseolus vulgaris)
  Gyönyörű futóbab fajta.
• Gumós édeskömény "Finocchi 'Romanesco" (Foeniculum vulgare var. azoricum)
  Tipikus olasz édesköményfajta.
• Saláta "Rucola" (Diplotaxis muralis)
  Salátának, kenyérre vagy pizzákra finom.
• Articsóka / Carciofo (Cynara cardunculus)
  Lila virágaival virágágyásokban is jól mutat – ideális antipasti-nak.
• Pepperoni "Lombardo" (Capsicum annuum)
  Eltevéshez és antipastikhoz ideális.
• "Cime di Rapa" (Brassica rapa)
  Ez az eredeti zöldség nagyon hasonlít a brokkolira.
• Pálma káposzta "Cavolo Nero" (Brassica oleracea)
  Toszkánából származik, és többféleképpen is felhasználható.
• Paradicsom "San Marzano" (Solanum lycopersicum)
  Ideális alap mindenféle olasz paradicsomos ételhez.
• Padlizsán "Rotonda bianca sfumata di rosa" (Solanum melongena)
  Ovális, fehér-lila csíkos termésével csodás látványt nyújt.
• Pirospaprika "Marconi Rosso" (Capsicum annuum)
  Gyümölcsös-édes illata van.
• Hagyma / Cipolla "Rossa Lunga Di Firenze" (Allium cepa)
  Hosszúkás alakú, vörös színű zöldséghagyma.
• Orchidea saláta, radicchio "Variegata di castelfranco" (Cichorium intybus var. foliosum)
  Kivételesen szép szín - fehér levelek sötétvörös foltokkal.
• Radicchio "Palla Rossa" (Cichorium intybus var. foliosum)
  Klasszikus radicchio keserű ízzel és gyönyörű színű levelekkel.

Valamennyi fajta vetőmag fajtaazonos, ezért folyamatosan szaporítható. Minden fajtához tartozik egy magtasak. A mellékelt vetési útmutató német és angol nyelven nyújt praktikus információkat.